Staročeské a zabijačkové speciality 15.11. 2019 – 16.11. 2019

VEPŘOVÉ HODY
15.11. 2019 – 16.11. 2019

Srdečně Vás vítáme v naší restauraci, kde jsme pro Vás tyto dny připravili vepřové speciality. Vybrat si můžete z několika druhů jídel.

Přejeme dobrou chuť.

POLÉVKY

Zabijačková                                                                 35,-
Ovarová světlá                                                             35,-

MALÉ PORCE

160g Opečená jitrnice, chléb                                      50,-
160g Opečené  jelito, chléb                                         50,-
200g Tlačenka s cibulí a octem, chléb                        50,-
200g Domácí teplé škvarky, chléb                              45,-

HOTOVÁ JÍDLA

160g Opečená jitrnice, holeček                                   99,-
160g Opečené jelito,holeček                                        99,-
250g Vepřový ovar s hořčicí a křenem, chléb          99,-
200g Zabijačkový guláš, houskový knedlík              99,-
200g Peč.vepřová líčka ,domácí bramborové          125,-
noky, kysané zelí
250g Smažený vepřový kotlet s kostí,                       145,-
bramborový salát
400g Marinovaná vepř. žebírka, hořčice,křen, chléb 145,-
200g Restovaná vepřová játra na cibulce,                 125,-
pečený brambor, tatarka

STAROČESKÉ SPECIALITY

200g Hovězí pupek po Burgundsku,šťouch.bram.    160,-
200g Grilovaná panenka s hříbkovo-smetan. ragů,  180,-
šťouchaný brambor s cibulkou
200g Jehněčí pečínka na česneku a rozmarýnu,        165,-
pečený brambor

250g Staročeský steak z krkovičky „KRBÁL“,             170,-
kořeněné bramborové plátky(česnek,cibule,feferonka)
1500g Pečené vepřové koleno, hořčice, křen, chléb    225,-

 

STUDENÁ MÍSA 500g

Jitrnice, jelito, tlačenka,škvarky, chléb                       150,-

TEPLÁ MÍSA 500g

Opečená jitrnice, jelito, ovar, škvarky, chléb              150,-

K pokrmům doporučujeme speciál od plzeňského pivovaru  „Sametový ležák“ 0,4l – 28,-